Bolo zebra
Receita de Bolo zebra. Descubra como cozinhar a receita de Bolo zebra de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas horas 20 minutos minutos
Tempo de preparação
1 hora hora 10 minutos minutos
Tempo de cozedura
1 hora hora 10 minutos minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
375 g farinha 300 g açúcar 6 Ovos 2,5 dl leite 1 dl óleo 4 colheres (sopa) chocolate em pó 3 colheres (chá) fermento em pó 1 colher (chá) bicarbonato Açúcar em pó para polvilhar Chocolate em pó para polvilhar Papel vegetal
Modo de preparação
Ligue o forno a 180°C e forre o fundo de uma forma redonda com papel vegetal. Bata as claras em castelo com metade do açúcar. À parte, bata as gemas com o restante açúcar, depois adicione o leite e bata mais um pouco.
Junte então a farinha peneirada com o fermento e o bicarbonato e envolva muito bem. Adicione o óleo, em fio e mexendo sempre, junte então as claras em castelo e o chocolate em pó peneirado e envolva suavemente para não misturar demasiado.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante cerca de 50 minutos ou até ficar bem cozido. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme, polvilhe com açúcar em pó e com canela em riscas alternadas e depois sirva.
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