Crumble de cerejas

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Receita de Crumble de cerejas. Descubra como cozinhar a receita de Crumble de cerejas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 40 minutos
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Crumble de cerejas
  • 400 g de cerejas
  • 1/2 limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
para massa
  • 150 g de farinha
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 80 g de manteiga à temperatura ambiente
  • Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
  • Lave e seque as cerejas, retire-lhes o caroço e deite-as para uma tigela. Junte a raspa e o sumo do limão e o açúcar e misture. Ligue o forno a 200° C.
  • numa tigela, misture a farinha com o açúcar e o fermento, junte depois a manteiga em pedacinhos e misture com as pontas dos dedos até ficar tipo uma farofa.
  • Deite as cerejas para um tabuleiro de louça grande ou vários pequenos e espalhe-as bem. Cubra com a mistura anterior sem pressionar e leve ao forno durante 20 minutos ou até ficar douradinho. Retire, deixe arrefecer um pouco e sirva polvilhado com açúcar em pó.

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