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Molotoff de chocolate com limão

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Receita de Molotoff de chocolate com limão. Descubra como cozinhar a receita de Molotoff de chocolate com limão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 6 claras
  • Sumo de 1/2 limão
  • 5 colheres (sopa) açúcar
  • 3 colheres (sopa) caramelo líquido
  • 3 colheres (sopa) chocolate em pó
  • Margarina para untar
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180° C e barre uma forma com margarina. Leve ao lume um tacho grande com água onde possa caber a forma e deixe ferver.
  • Bata as claras em castelo com o sumo de limão, junte-lhes o açúcar aos poucos e batendo sempre até ficarem bem firmes, adicione o caramelo e bata mais um pouco. Junte então o chocolate em pó e misture delicadamente.
  • Deite a mistura anterior na forma, coloque a forma dentro do tacho e deixe ferver, em banho-maria, durante 2 minutos.
  • Depois leve o tacho com a forma ao forno durante 7 minutos. Retire, desenforme cuidadosamente, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Notas
Sirva polvilhado com chocolate ou cacau em pó, como vê na foto.
Nota do Chefe - Sirva polvilhado com chocolate ou cacau em pó, como vê na foto.

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