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Crostinis de tomate e ervas

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Receita de Crostinis de tomate e ervas. Descubra como cozinhar a receita de Crostinis de tomate e ervas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas 40 minutos
Tempo de preparação 1 hora 20 minutos
Tempo de cozedura 1 hora 20 minutos
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 tomates maduros
  • 1 raminho salsa e coentros picados
  • 1 pitada orégãos
  • 1 pitada sal
  • 4 colheres (sopa) azeite
  • 5 fatias pão alentejano
  • Azeite q.b.
  • Orégãos q.b.
Modo de preparação
  • Lave os tomates, corte-os ao meio e retire-lhes as pevides. Corte-os depois em cubos pequenos e deite-os para uma taça.
  • Junte as ervas picadas, bem como uma pitada de orégãos e o sal e regue com o azeite. Misture, tape e leve ao frio durante 1 hora.
  • Torre as fatias de pão, pincele-as com azeite e espalhe as fatias de tomate sobre elas. Sirva os crostinis polvilhados com orégãos.

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