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Moelas em carilada

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Receita de Moelas em carilada. Descubra como cozinhar a receita de Moelas em carilada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas 20 minutos
Tempo de preparação 1 hora 10 minutos
Tempo de cozedura 1 hora 10 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 kg moelas
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes alho
  • 2 cervejas (33 cl cada uma)
  • 50 g azeite
  • 1 colher (sopa) caril em pó
  • Sal e piripiri q.b
Modo de preparação
  • Arranje as moelas e corte as maiores em pedaços. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em quartos, deite tudo para o copo do robot, junte o azeite e ligue durante 5 segundos na velocidade 5.
  • Encaixe depois o acessório misturador, adicione as moelas e o caril, tempere com sal e piripiri, junte também as cervejas e programe na temperatura vapor (120°C na Mycook), durante 50 minutos, em rotação invertida (velocidade 2 na Mycook).
  • Rectifique os temperos, retire do copo e sirva como petisco, acompanhado com pão caseiro, ou então como prato guarnecido com arroz branco.
Notas
Combine uma petiscada entre amigos ou familiares e prepare esta receita de moelas em carilada! Com a ajuda do seu robot de cozinha Bimby, Yammi, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook ou Yammi, tudo será mais fácil. Prepare então esta receita simples, prática e económica. Bom apetite!
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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