Tostinhas de ricotta e manjericão

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Receita de Tostinhas de ricotta e manjericão. Descubra como cozinhar a receita de Tostinhas de ricotta e manjericão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 40 minutos
Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozedura 20 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 12 fatias pão de forma sem côdea
  • 400 g queijo ricotta
  • 150 g queijo ralado
  • 12 tomates cereja
  • 1 ramo grande manjericão
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Corte cada fatia de pão de forma em quatro, coloque num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até ficarem torradas. Retire do forno e deixe arrefecer.
  • Deite o manjericão no copo do robot e ligue durante 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Junte o queijo ralado e o queijo ricotta, tempere com sal a pimenta e ligue mais 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Passe com a espátula e ligue mais 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Barre as tostas com esta mistura.
  • Lave e seque os tomates cereja, corte-os em quartos, disponha por cima das tostas, polvilhe com mais manjericão picado e sirva.

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