Receita de Pãezinhos de queijo mozzarella. Descubra como cozinhar a receita de Pãezinhos de queijo mozzarella de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Deite a farinha numa tigela, junte o fermento e uma pitada de sal e misture. Adicione a água morna, envolva muito bem e depois amasse até ficar uma massa homogénea e com uma consistência ligeiramente elástica. Deixe levedar durante cerca de 2 horas.
Divida depois a massa em porções e estenda-as com o rolo polvilhando-as com farinha. Distribua as fatias de queijo mozzarella por cima e enrole em formato de bolinhas ou pães pequenos.
Coloque num tabuleiro polvilhado com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 minutos ou até ficarem bem cozidos. Deixe amornar a sirva decorados a gosto.
