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Pudim caseiro

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Receita de pudim caseiro. Descubra como preparar esta receita de pudim caseiro de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária.

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

230 g açúcar
12 Ovos
1 L leite
3 colheres (sopa) Vinho do Porto
1 colher (sopa) farinha
Caramelo líquido q. b.

Modo de preparação

Para preparar este pudim caseiro, num tacho, ferva o leite com o Vinho do Porto. Numa tigela, bata ligeiramente os ovos com o açúcar, junte a farinha e bata mais um pouco. Adicione depois a mistura do leite, aos poucos e mexendo muito bem.
Barre bem uma forma de pudim de buraco com caramelo líquido. Verta-lhe a mistura anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, em banho-maria, durante cerca de 50 minutos.
Retire, deixe arrefecer no banho-maria, desenforme e sirva.

Notas

Quer tornar a sua tarde especial? Prepare este pudim fantástico que temos para si! A nossa receita é bastante simples e fácil de preparar, tendo um ingrediente especial, o vinho do porto. Surpreenda quem mais gosta com esta sobremesa! Experimente! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Os seus familiares e amigos vão adorar este pudim.

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