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Biscoitos de queijo brie e cogumelos

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Receita de Biscoitos de queijo brie e cogumelos. Descubra como cozinhar Biscoitos de queijo brie de maneira prática
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Tempo Total 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 embalagem massa folhada ( redonda)
  • 1 embalagem queijo brie
  • 150 g cogumelos brancos
  • 1 ovo
  • Sementes de sésamo pretas (q.b.)
  • flor de sal (q.b.)
Modo de preparação
  • Lave os cogumelos e lamine-os. Corte o queijo em pedaços com cerca de 3 cm de comprimento e 0,7 cm de espessura.
  • Estenda a massa e corte-a em pequenas fatias triangulares. Coloque na parte mais larga um pedaço de queijo e por cima uma fatia de cogumelo. Enrole a massa, de forma a cobrir o recheio, como se fosse um croissant. Repita até terminar a massa.
  • Pincele os biscoitos com o ovo batido, distribua-os por um tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhe-os com flor de sal e sementes de sésamo. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, e retire quando estiverem corados. Sirva-os quentes, de preferência.
Notas
SUGERE QUEM SABE
Substitua a flor de sal e as sementes de sésamo por sal preto de origem vulcânica.

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