Cogumelos salteados com broa
Receita de Cogumelos salteados com broa. Descubra como cozinhar a receita de Cogumelos salteados com broa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
30 minutos minutos
Tempo de cozedura
30 minutos minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
300 g cogumelos 200 g miolo de broa 50 g presunto 4 dentes alho 4 colheres (sopa) azeite Tomilho q.b. Sal e piripiri q.b
Modo de preparação
Arranje os cogumelos, lave-os e escorra-os. Descasque os dentes de alho e pique-os finamente. Pique finamente o presunto.
Num tacho aqueça o azeite, junte os dentes de alho e o presunto e deixe cozinhar um pouco. Acrescente depois os cogumelos e deixe saltear até que fiquem douradinhos.
Corte o miolo de broa em pedaços, coloque numa picadora e triture. Junte aos cogumelos, rectifique os temperos de sal e piripiri e retire do lume. Sirva quente e polvilhado com tomilho.
Gostou? Então vai querer ver estas
Tortilha de chouriçoa
Receita de Tortilha de chouriço. Descubra como cozinhar a receita de Tortilha de chouriço de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária...
Dourada grelhada com mostarda de ervasa
Receita de Dourada grelhada com mostarda de ervas. Descubra como cozinhar a receita de Dourada grelhada com mostarda de ervas de maneira prá...
Bifes de coração com brandya
Receita de Bifes de coração com brandy. Descubra como cozinhar a receita de Bifes de coração com brandy de maneira prática e deliciosa com a...
Rolo de cenoura com fios de ovosa
Receita de Rolo de cenoura com fios de ovos. Descubra como cozinhar a receita de Rolo de cenoura com fios de ovos de maneira prática e delic...
Marquise de chocolate - receita para robota
Receita de Marquise de chocolate (robot de cozinha). Descubra como cozinhar Marquise de chocolate de maneira prática e deliciosa com a TeleC...
Rissóis de peixe no forno (robot de cozinha)a
Receita de Rissóis de peixe no forno (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Rissóis de peixe no forno (robot de cozinha) de...
Crepes de cerveja com cogumelosa
Receita de Crepes de cerveja com cogumelos. Descubra como cozinhar a receita de Crepes de cerveja com cogumelos de maneira prática e delicio...
Folar de sardinhasa
Receita de Folar de sardinhas. Descubra como cozinhar a receita de Folar de sardinhas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e
fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]
© 2026 TELECULINÁRIA. Todos os direitos reservados.
