Sopa de espinafres com grão

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Receita de Sopa de espinafres com grão. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de espinafres com grão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 50 minutos
Tempo de preparação 25 minutos
Tempo de cozedura 25 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 embalagem espinafres frescos
  • 1 lata pequena grão-de-bico
  • 3 batatas
  • 2 cebolas
  • 1,3 l água
  • 3 colheres (sopa) azeite
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Descasque as cebolas e as batatas e corte-as grosseiramente. Escorra muito bem o grão. Reserve.
  • Leve ao lume um tacho com o azeite e a cebola e deixe alourar. Junte as batatas e a água e deixe cozer. Acrescente depois os espinafres e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  • Triture tudo com a varinha mágica, tempere com sal e pimenta e adicione o grão. Envolva, deixe aquecer e sirva de seguida.
Notas
Em apenas 25 minutos saiba como fazer sopa de espinafres com grão. Uma sopa rápida e deliciosa que todos os convidados vão querer provar :) Boa ideia? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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