Doce de pão com pêssego
Receita de Doce de pão com pêssego. Descubra como cozinhar a receita de Doce de pão com pêssego de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 20 minutos minutos
Tempo de preparação
40 minutos minutos
Tempo de cozedura
40 minutos minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
12 fatias pão de forma sem côdea 1 lata grande pêssegos 160 g açúcar 150 g coco ralado 700 ml leite 4 Ovos 3 colheres (sopa) compota de pêssego 1 colher (sopa) margarina derretida 1 colher (chá) essência de baunilha
Modo de preparação
Ligue o forno a 180ºc. Deite, numa tigela, o leite, os ovos, o açúcar, a margarina derretida e a essência de baunilha. Bata com a varinha mágica, até ficar homogéneo. Acrescente o coco ralado, envolva e reserve.
Escorra os pêssegos e corte-os em cubinhos.
Disponha metade das fatias de pão no fundo de um tabuleiro de louça e espalhe, por cima, o pêssego. Cubra com as restantes fatias de pão.
Regue o pão com o preparado de coco leve ao forno, durante 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e leve ao frio por algumas horas. Antes de servir, barre com a compota de pêssego e decore a gosto.
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