Creme de café e suspiros

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Nós adoramos doces de colher! E este creme de café e suspiros além de cremoso é uma verdadeira delícia. Uma sobremesa que vai deixar todos rendidos aí em casa. Bom apetite!
Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 300 g suspiros
  • 1 lata leite condensado cozido
  • 600 ml natas
  • 50 ml café forte líquido
  • 5 folhas gelatina incolor
  • Café em pó para polvilhar
Modo de preparação
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria por alguns minutos. Depois escorra-as e dissolva-as numa tigela com o café quente. Misture o leite condensado e mexa, até o creme ficar homogéneo.
  • Bata as natas em chantili bem firme e envolva-as no preparado anterior.
  • Disponha numa taça camadas alternadas de creme e de suspiros partidos em pedaços, sendo que a última deve ser de suspiros. Polvilhe com um pouco de café em pó e leve ao frigorífico, até o creme ficar firme.

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