Uma receita de sonhos nunca é de mais, e esta sobremesa de natal é presença obrigatória numa mesa da consoada. Quem é que resiste a uma sobremesa de sonhos? É tão bom e delicioso. Uma receita de natal que é muito simples de preparar :)
Deite a água, a margarina e uma pitada de sal num tacho e leve ao lume a ferver. Junte a farinha, em chuva e mexendo sempre, até obter uma bola de massa que se descola do tacho. Retire do lume, transfira para uma tigela e deixe arrefecer.
Acrescente os ovos, um a um e amassando muito bem num movimento de abrir e fechar as mãos.
Aqueça um tacho com óleo abundante (sem deixar aquecer muito) e frite pequenas colheradas de massa. Retire e escorra sobre papel absorvente.
Envolva um pouco de açúcar e canela em pó e passe os sonhos por esta mistura. Sirva de seguida.
