! Esta receita vai fazer sucesso em festas e é ideal para decorar as mesas ou para oferecer, em saquinhos. São muito rápidas de preparar e levam apenas três ingredientes: gelatina, açúcar e água! Grau de dificuldade: Fácil Custo da Refeição: Económico Tempo: 25 minutos + tempo de frio Doses: 24 doses Ingredientes:
- 2 pacotes de gelatinas de sabores e cores diferentes
- 400 g de açúcar
- 600 g de água
- 20 folhas de gelatina
- Açúcar para passar
Instruções:
1. Separe as folhas de gelatina em dois conjuntos de 10 e demolhe-as separadamente em água fria. 2. Deite metade do açúcar no copo, junte 300 g da água e programe a 100°C, durante 5 minutos, na velocidade 2. Adicione depois um dos pacotes de gelatina e ligue 10 segundos na velocidade 2. Adicione 10 folhas de gelatina escorridas e programe a 100°C, durante 5 minutos, na velocidade 2. Deite num tabuleiro e leve ao frio durante 8 horas. 3. Prepare a outra gelatina repetindo os passos anteriores e utilizando o resto do açúcar, da água e das folhas de gelatina escorridas. Deite para outro tabuleiro e leve ao frio. 4. Retire as gelatinas do frio, corte-a em cubos, passe-os por açúcar, coloque-os numa taça e sirva decorados a gosto.
