Descubra uma explosão de sabores com a nossa receita de bifes de atum com batata-doce assada! Deliciosamente simples e incrivelmente saudável. Prepare-se para uma experiência gastronómica única!
Lave as batatas, corte-as em rodelas e disponha-as num tabuleiro. Tempere com sal, regue com azeite e leve ao forno, pré-aquecido a 160ºC, durante 30 minutos. Retire e reserve.
Numa frigideira, com um fio de azeite, disponha os bifes de atum, o alho previamente picado e sumo de limão a gosto, tempere com sal e pimenta e deixe fritar, de ambos os lados, até ficarem corados.
Retire e polvilhe com mistura de sementes e tomilho a gosto. Sirva acompanhado com a batata-doce assada.
