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Bolo de café com leite e nozes

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Receita de Bolo de café com leite e nozes. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de café com leite e nozes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 50 minutos
Tempo de preparação 55 minutos
Tempo de cozedura 55 minutos
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
  • 300 g açúcar
  • 250 g farinha
  • 80 g miolo de noz picado grosseiramente
  • 2 Ovos
  • 2 dl leite
  • 1 colher (sopa) café solúvel
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • Canela para polvilhar
Modo de preparação
  • Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Dissolva o café solúvel no leite.
  • Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar uma mistura clara, junte o leite com o café, adicione também a farinha e o fermento e bata bem. Junte depois as nozes picadas e misture delicadamente.
  • Verta o preparado anterior na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 30 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva polvilhado com açúcar em pó e canela.

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