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Bolo de espinafres com amêndoa

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Delicie-se com uma surpreendente experiência culinária! Apresentamos o nosso delicioso bolo de espinafres com amêndoa, uma combinação única de sabor que vai encantar o seu paladar. Vamos experimentar?
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Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 250 g Farinha
  • 200 g Espinafres
  • 170 g Açúcar
  • 100 g Manteiga
  • 50 g Miolo de amêndoa moído
  • 5 Ovos M
  • 1 colher (chá) Fermento em pó
  • para untar Manteiga
  • para polvilhar Farinha
Modo de preparação
  • Unte uma forma (22 cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180ºC.
  • Coza os espinafres em água até murcharem, escorra, esprema-os bem e triture num processador. Coloque numa tigela, junte o miolo de amêndoa moído, a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos e o fermento e bata bem.
  • Coloque a massa na forma e leve ao forno, durante 45 minutos. Retire, desenforme com cuidado e sirva, decorado a gosto.

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