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Bolo de pêssego

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Receita de Bolo de pêssego. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de pêssego de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas 5 minutos
Tempo de preparação 1 hora 15 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
  • 200 g farinha
  • 250 g açúcar
  • 100 g farinha maisena
  • 60 g manteiga
  • 4 pêssegos
  • 5 Ovos
  • 1 dl leite
  • 1 colher (sopa) essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) fermento
  • Caramelo líquido q. b.
Modo de preparação
  • Unte uma forma com o caramelo líquido. Lave, descasque e corte os pêssegos em fatias finas. Distribua-as harmoniosamente no fundo da forma e reserve a restante.
  • Verta os ovos para o liquidificador, junte a manteiga, o açúcar, o leite e a baunilha e bata bem acrescente a farinha, a maisena e o fermento e misture bem.
  • Envolva o restante pêssego e verta para a forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc cerca de 50 minutos. Verifique a cozedura, retire do forno e deixe arrefecer um pouco. Desenforme e sirva a gosto.
Notas
Envolva o restante pêssego e verta para a forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc cerca de 50 minutos. Verifique a cozedura, retire do forno e deixe arrefecer um pouco. Desenforme e sirva a gosto.

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