Caldo da meia-noite
Receita de Caldo da meia-noite. Descubra como cozinhar a receita de Caldo da meia-noite de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
30 minutos minutos
Tempo de cozedura
30 minutos minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
3 cenouras 3 Ovos 3 colheres sopa de azeite 3 cubos caldo de galinha 1,5 l água Cubinhos de pão torrado q.b. Sal q.b.
Modo de preparação
Leve ao lume uma panela com a água, os caldos de galinha e o azeite e deixe ferver. Descasque as cenouras, rale-as, junte à panela e deixe cozinhar durante 10 minutos.
Bata os ovos, junte-os ao tacho em fio e mexendo sempre e deixe cozinhar. Rectifique o sal e sirva de seguida com cubinhos de pão torrado.
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