Camarões grelhados com molho diabo

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Receita de Camarões grelhados com molho diabo. Descubra como cozinhar a receita de Camarões grelhados com molho diabo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 camarões tigre (aprox. 150g cada)
  • 1 dente alho
  • 1 dl azeite
  • Sumo de 1 limão
  • 2 malaguetas frescas
  • 50 g salsa
  • 50 g orégãos
  • Whisky q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Abra os camarões ao meio, no sentido do comprimento, retire-lhes o filamento escuro e tempere-os com sal. Grelhe-os depois numa chapa bem quente durante 3 a 4 minutos.
  • À parte, prepare um molho com o azeite, o alho descascado e picado, a salsa picada, os orégãos, as malaguetas também picadas, o sumo do limão e um pouco de whisky. Envolva tudo muito bem.
  • Depois de grelhados, regue os camarões com o molho anterior e sirva com pão torrado.
Notas
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