Cogumelos recheados com bacon e queijo feta

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Receita de Cogumelos recheados com bacon e queijo feta. Descubra como cozinhar a receita de Cogumelos recheados com bacon e queijo feta de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 40 minutos
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 400 g queijo feta
  • 300 g cogumelos Paris
  • 100 g bacon
  • 2 dentes alho descascados
  • 0,5 dl azeite
  • Orégãos q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Manjericão picado q.b.
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180 graus. Arranje e lave os cogumelos, retire-lhes o pé e reserve. Coloque os cogumelos num tabuleiro, regue com azeite, tempere com sal, pimenta e orégãos a gosto e leve ao forno até que fiquem assados. Retire e reserve.
  • O recheio: escorra os pés aos cogumelos, deite-os para uma picadora, junte o queijo feta, o bacon, os dentes de alho e o manjericão picado e triture bem. Forme bolinhas com esta mistura e disponha dentro dos cogumelos, como vê na foto. Leve novamente ao forno até começar a derreter o queijo. Retire e sirva decorado a gosto.

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