Creme de abóbora e caril com natas
Receita de Creme de abóbora e caril com natas. Descubra como cozinhar a receita de Creme de abóbora e caril com natas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
30 minutos minutos
Tempo de cozedura
30 minutos minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
800 g abóbora limpa 2 batatas 1 cebola 2 dl natas 5 dl Água 3 colheres (sopa) Azeite 2 colheres (sopa) caril em pó 1 colher (sopa) cebolinho picado Sal e pimenta (q.b.)
Modo de preparação
Descasque e lave as batatas e a cebola e corte-as em pedaços grosseiros. Corte também a abóbora limpa em pedaços.
Disponha-os num tacho, junte água e deixe ferver. Adicione o caril, tempere com sal e pimenta, regue com o azeite e deixe cozinhar mais um pouco.
Retire do lume e triture muito bem. Polvilhe com cebolinho picado, adicione as natas e envolva. Decore a gosto e sirva.
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