Cup de Natal

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Receita de Cup de Natal. Descubra como cozinhar a receita de Cup de Natal de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 10 minutos
Tempo de cozedura 10 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 garrafa espumante
  • 150 g açúcar
  • 2 rodelas ananás
  • 2 maçãs
  • 1 laranja
  • 1 romã
  • 100 g framboesas
  • 100 g amoras
  • 300 g água
  • 3 copos medida Vinho do Porto
  • 2 paus canela
  • 1 casquinha limão
  • 1 estrela anis
  • Hortelã q.b.
Modo de preparação
  • Coloque, no copo do robot, o açúcar, a água, a casquinha de limão, o anis e os paus de canela e programe na temperatura vapor (120°C na Mycook), durante 5 minutos, na velocidade mínima invertida (velocidade 2 na Mycook). Deite numa tigela ou recipiente largo.
  • Descasque as maçãs e as rodelas de ananás, retire as sementes às maçãs e corte tudo em cubinhos. Lave a laranja e corte-a em meias luas finas com a casca. Separes os bagos da romã. Adicione estas frutas à tigela e junte também as framboesas e amoras.
  • Junte o Vinho do porto e uns raminhos hortelã, adicione depois o espumante, mexa delicadamente e sirva fresco.

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