Homepage > Doces e Sobremesas > Fantasia merengada

Fantasia merengada

Sem Avaliações
Receita de Fantasia merengada. Descubra como cozinhar Fantasia merengada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 1/2 pão-de-ló compra
  • 100 g açúcar
  • 60 g farinha maisena
  • 6 gemas + 5 claras
  • 7 dl leite
  • 1 lata leite condensado
  • 1 pau canela
  • 1 casquinha limão
Modo de preparação
  • Corte o pão-de-ló em pedaços e reserve. Leve ao lume um tacho com o leite, o leite condensado, a casca de limão e o pau de canela e deixe ferver.
  • Numa tigela, misture as gemas com a farinha maisena e bata bem. Acrescente depois o preparado de leite em fio e mexendo sempre. Verta novamente no tacho e leve ao lume até engrossar, sem deixar ferver e mexendo sempre.
  • Numa taça de servir, coloque camadas alternadas de bolo e de creme e deixe arrefecer.
  • Aqueça o forno a 200° C. Entretanto, bata as claras em castelo bem firme, adicionando o açúcar aos poucos. Coloque-as na taça, cobrindo a mistura de pão-de-ló com creme, e leve ao forno até que fiquem coradinhas.
Notas
Use sobras de pão-de-ló ou outro bolo seco para esta receita.
Nota do Chefe - Use sobras de pão-de-ló ou outro bolo seco para esta receita.

Gostou? Então vai querer ver estas

Bolo de palitos recheado com pêssego
Bolo de palitos recheado com pêssegoa
Receita de Bolo de palitos recheado com pêssego. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de palitos recheado com pêssego de maneira prática...
2 horas
Ver Receita
Tarte de maçã com corn flakes
Tarte de maçã com corn flakesa
Receita de Tarte de maçã com corn flakes. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de maçã com corn flakes de maneira prática e deliciosa c...
2 horas 40 minutos
Ver Receita
Doce de maçã reineta com leite condensado
Doce de maçã reineta com leite condensadoa
Receita de Tabuleiro de maçã reineta com leite condensado. Descubra como cozinhar esta receita de maneira prática e deliciosa com a TeleCuli...
1 hora
Ver Receita
Bolo de bolacha de chocolate
Bolo de bolacha de chocolatea
Receita de Bolo de bolacha de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de bolacha de chocolate de maneira prática e deliciosa com...
1 hora
Ver Receita
Delícias de avelã
Delícias de avelãa
Receita de Delícias de avelã. Descubra como cozinhar a receita de Delícias de avelã de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Crumble de manga e lima
Crumble de manga e limaa
Receita de Crumble de manga e lima. Descubra como cozinhar a receita de Crumble de manga e lima de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
1 hora 30 minutos
Ver Receita
Pudim de três cores
Pudim de três coresa
Receita de Pudim de três cores. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de três cores de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 10 minutos
Ver Receita
Maçãs encharcadas
Maçãs encharcadasa
Receita de Maçãs encharcadas. Descubra como cozinhar a receita de Maçãs encharcadas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
50 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]