Homepage > Peixes > Filetes de robalo com crosta de ervas
Filetes de robalo com crosta de ervas
Sem Avaliações
Receita de Filetes de robalo com crosta de ervas. Descubra como cozinhar a receita de Filetes de robalo com crosta de ervas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Arranje os robalos, retire-lhes os filetes rejeitando a pele e as espinhas, corte-os em tiras e tempere-as com sal, pimenta e o sumo de limão.
Desfaça a broa e descasque os alhos, deite-os depois na picadora, junte a salsa e os coentros, triture muito bem e envolva. Adicione depois o azeite e misture.
Coloque os filetes num tabuleiro, espalhe a mistura da broa por cima e leve ao forno pré-aquecido a 150°C durante 15 minutos ou até ficar tostadinho. Depois retire e sirva com arroz de tomate ou legumes salteados. Decore a gosto, por exemplo com rodelas de limão.
