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Frango assado com pickles

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Receita de Frango assado com pickles. Descubra como cozinhar a receita de Frango assado com pickles de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 40 minutos
Tempo de cozedura 40 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 frango pequeno
  • 3 dentes alho
  • 1 pitada paprica
  • 1 folha louro
  • 2 colheres sopa de azeite
  • Sumo de 1 limão
  • Salsa picada q.b.
  • Sal e piripiri q.b
  • Pickles para decorar
Modo de preparação
  • Arranje o frango, disponha-o numa tigela e tempere com o sumo de limão e sal. Deixe marinar durante 20 minutos.
  • Depois retire-o da marinada e leve a grelhar de ambos os lados. Descasque e pique os dentes de alho, coloque-os num tacho, junte o azeite, a salsa picada, a paprica, a folha de louro, sal e piripíri e leve ao lume a aquecer.
  • Quando o frango estiver assado, retire-o da grelha, corte-o em pedaços e regue com o molho, envolva bem e sirva decorado com os pickles ou a gosto.
Notas
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