Homepage > Carnes > Frango da Avó

Frango da Avó

Sem Avaliações
Receita de Frango da Avó. Descubra como cozinhar a receita de Frango da Avó de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 pernas frango
  • 3 dentes alho
  • 1 cerveja (33 cl)
  • 1 colher (sopa) margarina
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 1 cubo caldo de galinha
  • Sumo de 1 limão
  • 1 pitada paprica
  • 1 folha louro
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Arranje as pernas de frango, corte-as ao meio e coloque-as num tabuleiro. Descasque e lave os dentes de alho, pique-os finamente, deite-os numa tigela, junte o caldo de galinha em pedaços e o azeite e amasse bem. Adicione depois o sumo de limão e a paprica, tempere com sal e pimenta e misture bem.
  • Barre o frango com o preparado anterior, regue depois com a cerveja, junte por cima a margarina em pedacinhos e a folha de louro e deixe marinar durante 20 minutos.
  • Leve depois ao forno pré-aquecido a 180°C, regando de vez em quando com o próprio molho, durante cerca de 45 minutos ou até que as pernas de frango fiquem bem assadas. Retire do forno e sirva decoradas a gosto e acompanhadas com batatas fritas.
Notas
Gostou da receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Siga-nos no facebook.

Gostou? Então vai querer ver estas

Frango em duas camadas
Frango em duas camadasa
Receita de Frango em duas camadas. Descubra como cozinhar a receita de Frango em duas camadas de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...
2 horas 20 minutos
Ver Receita
Almôndegas agridoces no forno
Almôndegas agridoces no fornoa
Já experimentou almôndegas agridoces no forno? Não? Tem mesmo de experimentar porque são divinais! É caso para dizer que são de comer e chor...
2 horas
Ver Receita
Carne de vaca estufada no forno com vinho do Porto
Carne de vaca estufada no forno com vinho do Portoa
Receita de Carne de vaca estufada no forno com vinho do Porto. Descubra como cozinhar a receita de Carne de vaca estufada no forno com vinho...
2 horas
Ver Receita
Picanha corada com manteiga de alho
Picanha corada com manteiga de alhoa
Picanha corada com manteiga de alho. Descubra como cozinhar Picanha corada com manteiga de alho de maneira prática e deliciosa com a TeleCul...
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Arroz de coelho no forno
Arroz de coelho no fornoa
Arroz de coelho no forno, gosta de refeições com coelho? Esta no forno só precisa de 35 minutos!
1 hora 10 minutos
Ver Receita
Migas na frigideira
Migas na frigideiraa
Receita de Migas na frigideira. Descubra como cozinhar a receita de Migas na frigideira de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Arroz de peru e açafrão
Arroz de peru e açafrãoa
Receita de Arroz de peru e açafrão. Descubra como cozinhar a receita de Arroz de peru e açafrão de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
1 hora 40 minutos
Ver Receita
Crocantes de peru com queijo, banana e amendoim
Crocantes de peru com queijo, banana e amendoima
Receita de Crocantes de peru com queijo, banana e amendoim. Descubra como cozinhar a receita de Crocantes de peru com queijo, banana e amend...
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]