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Frango no forno com iogurte

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O que acha de hoje preparar a nossa receita de frango no forno com iogurte? Esta é uma daquelas receitas rápidas e fáceis de preparar para a sua família.
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Tempo Total 1 hora 50 minutos
Tempo de preparação 55 minutos
Tempo de cozedura 55 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 frango
  • 2 cebolas
  • 2 dentes alho
  • 1 colher (café) sal
  • Pimenta q.b.
  • 1 pimento verde
  • 1 iogurte natural
  • 1 dl natas de soja
  • 1 chávena (café) polpa de tomate
Modo de preparação
  • Para preparar esta receita de frango, retire a pele ao frango, corte-o em pequenos pedaços e tempere-o com as cebolas e os alhos picados, sal e pimenta.
  • Coloque a carne num prato de forno e disponha por cima o pimento cortado em tiras finas e o iogurte, previamente batido com as natas de soja e a polpa de tomate. Cubra com papel de alumínio e leve a assar em forno pré-aquecido a 180° C, durante cerca de 25 minutos.
  • Retire o papel de alumínio e deixe assar por mais 20 minutos. Certifique-se que o frango está bem assado antes de o retirar do forno. Sirva com puré de batata e uma salada fresca.
Notas
O que acha de hoje preparar a nossa receita de frango no forno com iogurte? Esta é uma daquelas receitas rápidas e fáceis de preparar para a sua família.
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