Gelado de leite creme

Sem Avaliações
Gelado de leite creme
Tempo Total 30 minutos
Tempo de preparação 30 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 400 g açúcar
  • 20 g farinha maisena
  • 6 gemas m
  • 500 ml natas
  • 500 ml leite
  • Leques de bolacha e chocolate para decorar
  • Caramelo líquido para decorar
Modo de preparação
  • Misture 200 g do açúcar com a farinha maisena e as gemas e depois adicione o leite, previamente fervido, em fio e mexendo sempre. Deite num tacho e leve ao lume, mexendo sempre com uma vara de arames até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer.
  • Misture o creme anterior com as natas, batidas em chantili com restante o açúcar, e deite numa forma, tipo bolo inglês (11x23 cm). Leve ao congelador durante, pelo menos, 6 horas.
  • No momento de servir, retire a sobremesa do frio e aguarde 1 a 2 minutos. Com uma colher de gelado, molhada em água fria, retire bolas do creme e coloque-as em copos ou taças. Decore com os leques de bolacha e chocolate e o caramelo líquido e sirva de seguida.
Notas
Veja mais receitas aqui
Gelado de leite creme

Gostou? Então vai querer ver estas

Receita de bolo pudim de leite condensado
Receita de bolo pudim de leite condensadoa
Receita de Bolo pudim de leite condensado. Descubra como cozinhar Bolo pudim de leite condensado de maneira prática e deliciosa com a TeleCu...
1 minuto
Ver Receita
Gelado de coco e ananás
Gelado de coco e ananása
Receita de Gelado de coco e ananás. Descubra como cozinhar a receita de Gelado de coco e ananás de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
1 hora 10 minutos
Ver Receita
Arroz com atum
Arroz com atuma
Quente ou frio? Com este calor que se começa a sentir já começa a apetecer refeições fresquinhas! Este arroz com atum pode ser comido quente...
15 minutos
Ver Receita
Leite-creme à portuguesa
Leite-creme à portuguesaa
Confesse, não consegue resistir a leite-creme à portuguesa, pois não? Nós também não! Prepare para sobremesa esta receita em apenas 40 minut...
40 minutos
Ver Receita
Bolo de cheesecake e cereja
Bolo de cheesecake e cerejaa
Receita de Bolo de cheesecake e cereja. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de cheesecake e cereja de maneira prática e deliciosa com a...
Gelado de morango (video)
Gelado de morango (video)a
Receita de Gelado de morango (video). Descubra como cozinhar a receita de Gelado de morango (video) de maneira prática e deliciosa com a Tel...
Parfait de coco e kiwi
Parfait de coco e kiwia
Receita de Parfait de coco e kiwi. Descubra como cozinhar a receita de Parfait de coco e kiwi de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...
Éclaires de chocolate
Éclaires de chocolatea
Receita de Éclaires de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Éclaires de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...
1 hora 10 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]