Gelado de melancia
Receita de Gelado de melancia. Descubra como cozinhar a receita de Gelado de melancia de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 minutos minutos
Tempo de preparação
20 minutos minutos
Tempo de cozedura
20 minutos minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
1 kg polpa de melancia 6 dl natas 1 lata leite condensado 5 folhas gelatina Óleo para untar
Modo de preparação
Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Triture a polpa da melancia, leve ao lume e deixe ferver durante 10 minutos. Depois retire, junte as folhas de gelatina bem escorridas e o leite condensado e mexa bem. Deixe arrefecer.
Bata as natas em chantilly bem firme e envolva com o preparado anterior. Unte uma forma ou tabuleiro com óleo e verta-lhe o preparado. Leve ao congelador até solidificar, depois retire, desenforme e corte em cubos ou pedaços. Pode servir com pedaços frescos de melancia.
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