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Lasanha de peixe

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Receita de Lasanha de peixe. Descubra como cozinhar a receita de Lasanha de peixe de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 700 g peixe cozido sem pele e espinhas
  • 250 g folhas de lasanha
  • 200 g queijo ralado
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes alho
  • 8 dl molho bechamel
  • 0,5 dl azeite
  • Orégãos q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Leve as folhas de lasanha a cozer em água temperada com sal, depois escorra-as e coloque-as numa tigela com água fria.
  • Descasque e lave os dentes de alho e a cebola e pique-os finamente. Leve um tacho ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e os alhos e deixe refogar, mexendo de vez em quando, até que fique douradinho. Retire do lume, adicione o peixe desfiado, 6 dl do molho bechamel e um pouco de orégãos, tempere com sal e pimenta e envolva.
  • Deite 1 dl do restante bechamel num tabuleiro de louça ou pirex e disponha depois camadas alternadas de folhas de lasanha e mistura de peixe, sendo que a última camada deve ser de folhas de lasanha. Regue com o resto do bechamel, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C até que fique douradinho. Retire do forno e sirva decorado a gosto.
Notas
Faça esta lasanha com sobras de peixe cozido, por exemplo pescada.
Se nunca experimentou preparar uma lasanha de peixe, não pode perder mais tempo! Arrisque nesta receita fácil que é uma verdadeira delícia. Se vai receber amigos ou família em casa, prepare esta receita de tabuleiro e verá que os vai deixar de água na boca! Ninguém resiste a um prato de peixe saboroso. Veja mais receitas aqui
Nota do Chefe - Faça esta lasanha com sobras de peixe cozido, por exemplo pescada.

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