Linguine negro de amêijoas e cherne
Linguine negro de amêijoas e cherne. Descubra como cozinhar Linguine negro de amêijoas e cherne de maneira prática e deliciosa
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
30 minutos minutos
Tempo de cozedura
30 minutos minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
350 g linguine negro 600 g cherne em cubos sem pele e espinhas 150 g miolo de amêijoa 1 cebola média 2 dentes alho 1 dl azeite 4 tomates cereja Cebolinho q.b. Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Leve um tacho ao lume com água abundante, deixe ferver, junte a massa linguine e deixe cozer. Depois de cozida, retire, deixe arrefecer e reserve. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, pique a cebola e lamine os alhos finamente. Aqueça o azeite numa frigideira, adicione os alhos e a cebola e deixe refogar um pouco.
Junte de seguida os cubos de cherne e deixe cozinhar um pouco até o peixe ganhar cor.
Adicione o linguine cozido e o miolo de amêijoa, envolva e deixe saltear muito bem.
Tempere com sal e pimenta, polvilhe com cebolinho picado e sirva decorado com os tomates cereja cortados ao meio ou em quartos.
Gostou? Então vai querer ver estas
Mil folhas de robalo com feijão e chouriçoa
Receita de Mil folhas de robalo com feijão e chouriço. Descubra como cozinhar a receita de Mil folhas de robalo com feijão e chouriço de man...
Bacalhau fresco com bacon e ervilhasa
Receita de Bacalhau fresco com bacon e ervilhas. Descubra como cozinhar bacalhau fresco com bacon de maneira prática e deliciosa com a TeleC...
Pimentos padrão salteados com chouriçoa
Pimentos padrão salteados com chouriço. Descubra como cozinhar Pimentos padrão salteados com chouriço de maneira prática e deliciosa com a T...
Pernas de polvo com batata-doce e cebola roxaa
Receita de Pernas de polvo com batata-doce e cebola roxa. Descubra como cozinhar Pernas de polvo de maneira prática e deliciosa com a TeleCu...
Pavê de café e baunilhaa
Receita de Pavê de café e baunilha. Descubra como cozinhar a receita de Pavê de café e baunilha de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
Melão caramelizado com bolacha Maria e creme de caféa
Receita de Melão caramelizado com bolacha Maria e creme de café. Descubra como cozinhar a receita de Melão caramelizado com bolacha Maria e...
Amêijoas salteadasa
Receita de Amêijoas salteadas. Descubra como cozinhar a receita de Amêijoas salteadas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Gelado da banana e morangoa
Receita de Gelado da banana e morango. Descubra como cozinhar a receita de Gelado da banana e morango de maneira prática e deliciosa com a T...
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e
fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]
© 2026 TELECULINÁRIA. Todos os direitos reservados.
