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Pasta gratinada (robot de cozinha)

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Tempo Total 1 hora 22 minutos
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 22 minutos
Serve: 2
Ingredientes
Ingredientes
  • 200 g macarrão ou massa fusilli
  • 6 salsichas lata
  • 1 lata atum
  • 1 lata pequena cogumelos laminados
  • 500 g leite
  • 40 g farinha
  • Queijo ralado q.b.
  • Noz-moscada q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Deite 1 kg de água no copo do robot, tempere com uma pitada de sal e programe na temperatura vapor, durante 10 minutos, na velocidade mínima invertida. Junte a massa e programe a 100ºc, durante 18 minutos, novamente na velocidade mínima invertida. Escorra a massa e reserve-a numa tigela.
  • Escorra os cogumelos e as salsichas, passe por água fria, corte as salsichas em rodelas e junte tudo à massa. Escorra o atum, esmague-o com um garfo, adicione também à tigela e envolva,
  • Deite o leite e a farinha no copo escorrido, tempere com noz-moscada, sal e pimenta e programe a 100ºc, durante 10 minutos, na velocidade junte à tigela, envolva cuidadosamente, deite num tabuleiro grande ou dois mais pequenos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido 180ºc até que fique douradinho. Sirva com salada mista.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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