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Rapidinha de pescada

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Receita de Rapidinha de pescada. Descubra como cozinhar a receita de Rapidinha de pescada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 10 minutos
Tempo de preparação 35 minutos
Tempo de cozedura 35 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 800 g lombos de pescada congelados
  • 400 g espinafres limpos
  • 1 dente alho
  • 2 dl natas ou leite
  • 1 pacote sopa instantânea de marisco
  • 3 colheres (sopa) azeite
  • 3 colheres (sopa) pão ralado
Modo de preparação
  • Deixe descongelar os lombos de pescada. Ligue o forno a 180 graus.
  • Descasque o dente de alho, esmague-o, deite-o para uma frigideira, junte o azeite, leve ao lume e deixe aquecer bem. Adicione os espinafres e deixe-os cozinhar até perderem o volume e ficarem sem água. Deite para um tabuleiro de louça ou pirex, espalhe e coloque em cima os lombos de pescada.
  • Misture o pó da sopa de marisco com as natas (ou o leite), mexa bem, deite sobre o peixe, polvilhe com o pão ralado e leve ao forno durante 20 minutos. Retire e sirva de imediato decorado a gosto, por exemplo polvilhado com salsa picada. Acompanhe com arroz, batatas ou massa cozida.
Notas
Pode fazer esta receita com outro tipo de peixe branco. De preferência filetes ou lombos.
Em apenas 35 minutos delicie-se com esta receita de rapidinha de pescada. Esta é uma daquelas receitas rápidas e económicas que vai ter mesmo de experimentar. Aproveite os lombos de pescada. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Nota do chefe - Pode fazer esta receita com outro tipo de peixe branco. De preferência filetes ou lombos.

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