Gostam da ideia? Então vamos cozinhar esta receita de farófias de forno! Com apenas 256 kcal e pronta em 45 minutos, ninguém resiste a esta tentação, não é verdade? Experimentem esta receita económica e simples no forno, vão ver que é uma sobremesa fantástica!
Separe as gemas das claras. Deite para um tacho as gemas com metade do açúcar e 1,5 dl de água. Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar, mas sem deixar ferver. Depois retire, passe por uma rede e deixe arrefecer.
Bata as claras com o restante açúcar, aos poucos, até ficar "estilo" suspiro. Disponha num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos. Depois, retire do forno, deixe arrefecer e regue com o doce de ovos. Polvilhe com canela em pó e sirva.
