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Receita de iogurte com fruta e bolacha

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Receita de iogurte com fruta e bolacha. Descubra como preparar a nossa receita de iogurte com fruta e bolacha de maneira prática com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 10 minutos
Tempo de preparação 35 minutos
Tempo de cozedura 35 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 200 g bolachas tipo Maria
  • 1 lata leite condensado
  • 4 dl natas
  • 2 iogurtes com aroma a gosto
  • 2 rodelas ananás fresco
  • 6 morangos
  • 1/2 manga
  • 1 kiwi
  • 4 folhas gelatina
Modo de preparação
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Pique as bolachas finamente até ficarem tipo pão ralado.
  • Deite o leite condensado para uma tigela, junte os iogurtes e mexa bem. Escorra a gelatina, derreta-a em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver e adicione à tigela, em fio e mexendo bem. À parte, bata as natas em chantilly bem firme, junte também ao preparado e envolva. Numa tigela grande ou várias mais pequenas, deite camadas alternadas deste creme e de bolacha e leve ao frio até solidificar.
  • Lave e descasque a manga, o kiwi e o ananás e corte-os em pedaços, como vê na foto. Lave e arranje os morangos e corte-os ao meio. Disponha as frutas por cima e sirva fresco.
Notas
Sugestão do Chefe - Dê o aroma que mais gostar ao creme com os iogurtes: morango, banana, ananás, etc.

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