Receita fácil de bolachas com pepitas de chocolate

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Esta receita de bolachas com pepitas de chocolate é a delícia que precisa para deliciar todos aí em casa. Sobremesa com chocolate que demora 40 minutos a preparar, vamos a isso? Hora de provar estas bolachas com pepitas de chocolate! Gostou da sugestão de receita?
Tempo Total 40 minutos
Tempo de cozedura 40 minutos
Serve: 20
Ingredientes
Ingredientes
  • 450 g farinha
  • 250 g chocolate em tablete
  • 225 g manteiga
  • 225 g açúcar mascavado
  • 200 g açúcar em pó
  • 10 g fermento
  • 2 Ovos
  • Papel vegetal q.b.
Modo de preparação
  • Pré-aqueça o forno a 180ºc. Bata a manteiga com o açúcar mascavado e o açúcar em pó, até obter uma massa cremosa e espessa. Junte os ovos, previamente batidos e misture bem.
  • Peneire a farinha com o fermento, diretamente sobre a mistura anterior, e volte a mexer. Quando a massa estiver bem homogénea, acrescente o chocolate partido em pedaços pequenos.
  • Forre um ou mais tabuleiros com papel vegetal e distribua por eles colheradas da massa anterior, mantendo algum espaço entre cada uma. Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos. Retire do forno e deixe as bolachas arrefecerem sobre uma rede antes de servir.

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