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Salada das caraíbas

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Tempo Total 30 minutos
Tempo de preparação 15 minutos
Tempo de cozedura 15 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 pacote mistura de alfaces
  • 125 g queijo ralado
  • 4 rodelas ananás
  • 2 laranjas
  • 1/2 pimento verde
  • 4 colheres (sopa) maionese
  • 2 colheres (sopa) ketchup
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Arranje, lave e escorra a mistura de alfaces. Descasque as laranjas e separe-lhes os gomos; retire pele e caroços. Corte as rodelas de ananás em pedaços e misture-as com as laranjas.
  • Numa saladeira disponha as alfaces, por cima coloque as frutas e o queijo ralado.
  • O molho: lave, limpe e pique finamente o pimento, junte a maionese, o ketchup, sal e a pimenta e misture. Regue a salada com o molho ou sirva-o à parte.

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