Salada Paris
Receita de Salada Paris. Descubra como cozinhar a receita de Salada Paris de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 minutos minutos
Tempo de preparação
25 minutos minutos
Tempo de cozedura
25 minutos minutos
Serve: 4
Ingredientes
Salada paris
1 lata pequena de anchovas 1 lata de atum 1 lata pequena de milho cozido 1 embalagem de mistura de alfaces 200 g de cogumelos 50 g de tomates cereja 1 cenoura 2 ovos cozidos Para o molho
1 iogurte natural 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 limão Salsa e coentros picados q.b. Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Coloque a mistura de alfaces numa saladeira, adicione os cogumelos, previamente cortados em quartos, o milho escorrido, os tomates-cereja, cortados ao meio, e a cenoura em tiras finas.
Envolva tudo com cuidado, depois junte as anchovas escorridas e o atum, também escorrido e ligeiramente desfeito. Descasque os ovos cozidos, corte-os em rodelas e disponha-os na saladeira.
Prepare o molho: misture bem o iogurte com o sumo do limão, o azeite, o alho picado, salsa e coentros picados, sal e pimenta. Coloque numa molheira e sirva com a salada.
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