Sopa de agriões e feijão

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Receita de Sopa de agriões e feijão. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de agriões e feijão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 cebola
  • 250 g batatas descascadas
  • 4 colheres (sopa) azeite
  • 1,5 L água
  • 1 lata grande feijão branco
  • 1 molho agriões
  • Sal q.b.
Modo de preparação
  • Descasque a cebola e corte-a em pedaços. Corte também as batatas em pedaços, lave tudo, deite para uma panela, junte o azeite e a água, leve ao lume e deixe cozinhar até as batatas ficarem cozidas.
  • Adicione metade do feijão da lata com o molho e reduza tudo a puré. Leve de novo ao lume, junte o resto do feijão e os agriões, tempere com sal e deixe ferver durante 10 minutos. Retire do lume e sirva bem quente.

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