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Tarte de marmelada e amêndoa

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Receita de Tarte de marmelada e amêndoa. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de marmelada e amêndoa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 30 minutos
Tempo de preparação 45 minutos
Tempo de cozedura 45 minutos
Serve: 12
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 rolo massa folhada estendida
  • 300 g marmelada
  • 100 g miolo de amêndoa moído
  • 60 g açúcar
  • 2 dl natas para bater
  • 5 Ovos
Modo de preparação
  • Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas e, depois, junte aos poucos a marmelada cortada em pedacinhos.
  • Quando obtiver um creme, acrescente o açúcar, os ovos, um a um, e a amêndoa e bata até que fique tudo bem misturado.
  • Forre uma tarteira de fundo amovível (com 30 cm de diâmetro), com a massa folhada. Recheie-a com o creme e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 a 30 minutos. Retire, desenforme e deixe arrefecer. Decore a gosto e sirva.
Notas
Sugere quem sabe: Pode servir polvilhada com açúcar em pó. Se quiser, substitua a massa folhada por quebrada.

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