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Tarte Maria

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Receita de Tarte Maria. Descubra como cozinhar a receita de Tarte Maria de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 40 minutos
Tempo de cozedura 40 minutos
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 200 g bolachas tipo Maria
  • 100 g manteiga
  • 5 dl natas
  • 1 lata leite condensado
  • 4 folhas gelatina
  • Óleo para untar
Modo de preparação
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Triture as bolachas na picadora até ficarem em pó, reserve um pouco para decorar e deite a restante para uma tigela.
  • Derreta a manteiga, junte à bolacha e misture muito bem. Forre o fundo de uma forma de base amovível e pressione com uma colher. Unte as laterais da forma com óleo e reserve
  • Numa tigela, bata as natas em chantilly bem firme. Deite o leite condensado para outra tigela. Dissolva as folhas de gelatina com 1 colher (sopa) de água quente, junte ao leite condensado e mexa bem. Adicione depois o chantilly e envolva.
  • Verta a mistura anterior para a forma e leve ao frio até solidificar. Retire, desenforme e sirva polvilhado com a bolacha que reservou.
Notas
Sugestão do Chefe:
Pode decorar também com frutos silvestres, por exemplo framboesas ou amoras, como vê na foto.

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