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Tatin de pêra e nozes

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Receita de Tatin de pêra e nozes. Descubra como cozinhar a receita de Tatin de pêra e nozes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 20 minutos
Tempo de preparação 40 minutos
Tempo de cozedura 40 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 folhas massa filo
  • 4 peras
  • 2 colheres (sopa) mel
  • 2 colheres (sopa) miolo de noz
  • 1 colher (sopa) açúcar mascavado
Modo de preparação
  • Estenda separadamente as folhas de massa filo, polvilhe-as com o açúcar mascavado, amachuque-as com cuidado e forre o fundo de 4 formas individuais.
  • Descasque as peras, elimine as sementes e corte em lâminas. Disponha-as em forma de leque sobra a massa.
  • Regue cada tarte com um pouco de mel, polvilhe com o miolo de noz partido e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 12 minutos. Retire, desenforme e sirva.

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