Homepage > Doces e Sobremesas > Torta de chocolate e natas

Torta de chocolate e natas

Sem Avaliações
Receita de Torta de chocolate e natas. Descubra como cozinhar a receita de Torta de chocolate e natas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 1 hora 30 minutos
Tempo de preparação 45 minutos
Tempo de cozedura 45 minutos
Serve: 8
Ingredientes
Torta de chocolate e natas
  • 120 g de açúcar
  • 80 g de farinha
  • 40 g de farinha maisena
  • 40 g de cacau em pó
  • 5 Ovos
  • 1 saqueta de açúcar baunilhado (7 g)
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • Margarina para untar
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • Papel vegetal
Para o recheio
  • 5 dl de natas
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparação
  • Corte um rectângulo de papel vegetal, unte-o com margarina e forre um tabuleiro de forno. Ligue o forno a 180 graus.
  • Numa tigela, bata as claras adicionando aos poucos o açúcar baunilhado e o açúcar. Junte as gemas, bata novamente, adicione depois a farinha misturada e peneirada com a farinha maisena, o fermento e o cacau e envolva bem com as mãos até ficar sem grumos.
  • Verta o preparado anterior para o tabuleiro e leve ao forno durante aproximadamente 25 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme em cima de um pano polvilhado com açúcar em pó e deixe arrefecer bem.
  • O recheio: bata as natas em chantilly, adicionando o açúcar aos poucos. Espalhe depois junto a uma das margens laterais da massa, enrole com a ajuda do pano e deixe repousar 10 minutos. Retire o pano e sirva decorada a gosto.
Notas
Não deixe cozer demasiado a massa para que não fique muito seca e ''quebre'' a enrolar.
Nota do Chefe - Não deixe cozer demasiado a massa para que não fique muito seca e ''quebre'' a enrolar.

Gostou? Então vai querer ver estas

Bolo de framboesa
Bolo de framboesaa
Receita de Bolo de framboesa. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de framboesa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Bolo da avozinha
Bolo da avozinhaa
Receita de Bolo da avozinha. Descubra como cozinhar a receita de Bolo da avozinha de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora
Ver Receita
Tarte de Dióspiro
Tarte de Dióspiroa
Esta tarte de dióspiro fica pronta em apenas 25 minutos! O que acha? Fica uma sobremesa deliciosa. Uma fatia desta tarte e estamos nas nuven...
25 minutos
Ver Receita
Marquise de chocolate e caramelo
Marquise de chocolate e carameloa
Receita de Marquise de chocolate e caramelo. Descubra como cozinhar a receita de Marquise de chocolate e caramelo de maneira prática e delic...
40 minutos
Ver Receita
Doce folhado com ovos-moles
Doce folhado com ovos-molesa
Receita de Doce folhado com ovos-moles. Descubra como cozinhar a receita de Doce folhado com ovos-moles de maneira prática e deliciosa com a...
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Bolo de nozes com natas
Bolo de nozes com natasa
Receita de Bolo de nozes com natas. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de nozes com natas de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
2 horas 40 minutos
Ver Receita
Tarte de amêndoas com chocolate (robot de cozinha)
Tarte de amêndoas com chocolate (robot de cozinha)a
Receita de Tarte de amêndoas com chocolate (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Tarte de amêndoas com chocolate (robot de...
2 horas
Ver Receita
Sushi doce de frutas
Sushi doce de frutasa
Receita de Sushi doce de frutas. Descubra como cozinhar a receita de Sushi doce de frutas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária...
1 hora 40 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]