Espetadas de asas de frango

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Receita de Espetadas de asas de frango. Descubra como cozinhar a receita de Espetadas de asas de frango de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 40 minutos
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 kg asas de frango
  • 3 dentes alho
  • 1 dl vinho branco
  • 3 colheres (sopa) massa de pimentão
  • Tomilho q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Espetos de madeira pequenos
Modo de preparação
  • Arranje as asas de frango e coloque-as nos espetos de madeira, como vê na foto.
  • Descasque e lave os dentes de alho, pique-os, deite-os numa tigela, junte a massa de pimentão, o vinho branco, tomilho picado a gosto, sal e pimenta e misture muito bem. Tempere as espetadas com esta mistura e deixe marinar durante 20 minutos.
  • Leve depois as espetadas de frango a grelhar de ambos os lados, retire-as e sirva-as decoradas a gosto.
Notas
pode assar as espetadas no forno sobre a grelha, virando-as de vez em quando.
Nota do Chefe - pode assar as espetadas no forno sobre a grelha, virando-as de vez em quando.

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