Asinhas de frango agridoces

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Receita de Asinhas de frango agridoces. Descubra como cozinhar a receita de Asinhas de frango agridoces de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 800 g asinhas de frango
  • 2 dentes alho
  • 3 colheres (sopa) mel
  • 3 colheres (sopa) molho de soja
  • 3 colheres (sopa) óleo
  • 2 colheres (sopa) sumo de limão
  • 1 colher (sopa) açúcar mascavado
  • 10 g gengibre descascado
  • 1/2 malagueta vermelha
  • Raspa da casca de 1/2 limão
  • Pimenta preta q. b.
Modo de preparação
  • Descasque e pique os dentes de alho e pique também o gengibre finamente. Rejeite as sementes da malagueta e pique-a finamente.
  • Deite os alhos, o gengibre e a malagueta para uma tigela grande, junte o açúcar mascavado, o mel, o molho de soja, o óleo, o sumo de limão e a raspa de limão, tempere com pimenta e mexa bem. Adicione as asinhas de frango, misture bem, tape e deixe marinar no frigorífico durante pelo menos 2 horas.
  • Deite as asinhas com o molho para um tabuleiro, com a pele virada para baixo, e leve ao forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 30 minutos. Depois vire as asinhas, deixe assar mais 20 minutos, retire do forno e sirva decoradas a gosto e acompanhadas com massa salteada ou outra guarnição a gosto.

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