Homepage > Doces e Sobremesas > Receita de pudim fresco de ananás

Receita de pudim fresco de ananás

Sem Avaliações
Receita de pudim fresco de ananás. Descubra como cozinhar Pudim fresco de ananás de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 2 horas 20 minutos
Tempo de preparação 1 hora 10 minutos
Tempo de cozedura 1 hora 10 minutos
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
  • 100 g açúcar
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata ananás
  • 1 saqueta gelatina de ananás
  • 5 Ovos
  • 7 folhas gelatina
Modo de preparação
  • Escorra o ananás. Prepare a gelatina de ananás como indica a embalagem e depois deixe-a arrefecer. Passe uma forma por água fria, coloque-lhe no fundo 4 rodelas de ananás, cubra com a gelatina e leve ao frio até ficar solidificado.
  • Corte o resto do ananás em pedacinhos e ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Numa tigela, misture o leite condensado com as gemas. Escorra a gelatina, leve-a a derreter em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver, deixe-a arrefecer, junte-a à tigela e mexa bem.
  • Bata as claras em castelo, adicionando o açúcar aos poucos e batendo sempre até ficarem bem firmes e brilhantes, junte à mistura anterior e envolva delicadamente. Adicione depois os pedacinhos de ananás, misture, deite na forma sobre a gelatina de ananás e leve de novo ao frio até solidificar. Antes de servir, mergulhe o fundo da forma em água morna, desenforme e sirva fresco e decorado a gosto.
Notas
Com sabor a ananás, esta sobremesa fica mesmo fenomenal. Se vai ter convidados, experimente este doce fresco. Tem mesmo de preparar esta receita de pudim fresco de ananás, acredite, irá surpreender todos à mesa ;) Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

Gostou? Então vai querer ver estas

Receita de cozido à portuguesa
Receita de cozido à portuguesaa
Falar de cozinha tradicional, está incluida uma receita de cozido à portuguesa. Uma receita bem completa e cheia de sabor. Um prato de carne...
2 horas
Ver Receita
Bolo invertido com cerejas em calda
Bolo invertido com cerejas em caldaa
Receita de Bolo invertido com cerejas em calda. Descubra como cozinhar a receita de Bolo invertido com cerejas em calda de maneira prática e...
2 horas
Ver Receita
Lombo de peru assado
Lombo de peru assadoa
Se quer preparar uma refeição deliciosa, este lombo de peru é uma excelente opção. Uma refeição no forno que vai deixar todos de água na boc...
1 hora
Ver Receita
Bochechas de porco com puré de batata
Bochechas de porco com puré de batataa
As bochechas de porco são uma iguaria suculenta e cheia de sabor. A receita de bochechas de porco estufadas é uma das melhores formas de coz...
1 hora 30 minutos
Ver Receita
Pudim de panela
Pudim de panelaa
Pudim de panela. Descubra como cozinhar Pudim de panela com apenas 5 ingredientes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas 20 minutos
Ver Receita
Tabuleiro de pasta de atum gratinada
Tabuleiro de pasta de atum gratinadaa
Os sabores desta Pasta de atum no forno fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar! Esta receita é tão mas tão boa que pode e deve ser s...
45 minutos
Ver Receita
Camarões com gengibre e hortelã
Camarões com gengibre e hortelãa
Receita de Camarões com gengibre e hortelã. Descubra como cozinhar a receita de Camarões com gengibre e hortelã de maneira prática e delicio...
50 minutos
Ver Receita
Sanduíche gelada de frutos vermelhos
Sanduíche gelada de frutos vermelhosa
Receita de Sanduíche gelada de frutos vermelhos. Descubra como cozinhar a receita de Sanduíche gelada de frutos vermelhos de maneira prática...
2 horas
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]