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Salada fresca (robot de cozinha)

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Receita de Salada fresca. Descubra como cozinhar a receita de salada fresca de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
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Tempo Total 40 minutos
Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozedura 20 minutos
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 200 g massa fusilli tricolor
  • 150 g tomates cereja
  • 100 g mistura de alfaces
  • 1 lata pequena ervilhas
  • 1 lata pequena milho
  • 100 g maionese
  • 50 g ketchup
  • 30 g natas
  • 30 g sumo de laranja natural
  • Sal q.b.
Modo de preparação
  • Deite 1,500 kg de água no copo do robot, tempere com sal e programe a 100°C, durante 10 minutos, na velocidade 2. Encaixe depois o acessório misturador, junte a massa fusilli e programe a 100°C, durante 15 minutos, na velocidade mínima. Deite a massa no copo de rede, passe-a por água fria, deixe-a escorrer bem e deite numa tigela.
  • Escorra o milho e as ervilhas, passe-os por água, deixe-os escorrer novamente e junte-os à massa. Lave os tomates cereja, corte-os ao meio, adicione-os à tigela, junte também a mistura de alfaces, envolva e deite numa saladeira.
  • Coloque a maionese no copo escorrido e sem o acessório misturador, adicione as natas, o ketchup e o sumo de laranja e ligue 5 segundos na velocidade 5. Retire do copo e regue a salada na hora de servir.
Notas
Esta salada serve como entrada ou acompanhamento de peixes e carnes.  
Nota do Chefe - Esta salada serve como entrada ou acompanhamento de peixes e carnes.

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