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Lulas fritas com alho e limão

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Lulinhas fritas com alho e limão. Descubra como cozinhar Lulas fritas com alho e limão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 800 g lulinhas
  • 4 dentes alho
  • 1 dl azeite
  • 30 g manteiga
  • Sumo de 1 limão
  • 1 ramo coentros
  • Piripiri q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Arranje e corte as lulas em pedaços e tempere-os com sal, pimenta, piripiri e o sumo de limão.
  • Leve uma frigideira ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte os dentes de alho cortados em rodelas e deixe fritar ligeiramente. Adicione as lulinhas e deixe cozinhar até evaporar o líquido.
  • Adicione a manteiga e os coentros picados, retifique os temperos, regue com um pouco mais de sumo de limão se necessário, envolva e deixe cozinhar até as lulas ficarem macias. Sirva decorado a gosto e, no emprego, acompanhe com tostas.

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